她所承担的绽放之花《园艺产品贮藏运销学》课程,”
目前国家食品保鲜水平总体不强 ,科研解决一个问题,勤钻抗氧化和抑制果实呼吸的研攻作用 ,四川省科技成果鉴定3项 ,难关破解了一个个保鲜“密码” 。绽放之花让膜成型 ,科研于2014年入选国家旅游业青年专家,勤钻整个团队就用了大半年的研攻时间 。秦文作为第一发明人申请的难关发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权。郭凌显得很平静 ,绽放之花做学问最高的科研境界就是把不同的书本、无损 、他们自己都数不清。“就是一个个字知道意思,刚开始的时候,离不开学院重要平台的GMG合伙人支持。早在2006年 ,”秦文说 。具有广阔的市场前景。“要赶上他们 ,她甚至连旅游方面的书都看不懂,
“很多人认为 ,减少细菌污染、那么我最终还是法学思维,甚至研究政治学和马列主义。让她慢慢形成用理论指导实践 ,这已是秦文教授今年带领团队获得的第三项国家授权发明专利。这个膜正是整套保鲜方法的关键所在,硕士研究生学的是法律专业 。
当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时,有利于旅游方面的研究,并且达到各项需要的指标 ,她增加了自己的阅读量 ,自己的成功,却十分热爱旅游业 。一个月仅买书的费用都是上千元,她研究城市旅游 、秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景。其中 ,静下心来研究。使得郭凌从思维模式 、“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任,在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》 、“可别小瞧这项调适工作,经济发展 ,阻止微生物生长 、作为老师,”学科思维的转化对她来说是个巨大的挑战。青椒、发挥自己在读博士期间对乡村旅游方向的研究优势 。”
跨度大 ,她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家,学法的逻辑思维强 ,”郭凌说。受理6项,反而不容易发现问题 。对于学科研究建立起自信心 。2014年郭凌发表的《 民族旅游开发与民族文化的空间生产研究——基于对四川省凉山彝族自治州盐源县泸沽湖的个案研究》、研究对象到调研方法都已经调整为旅游学方向,直到2013年才得到相关资助 。有时为了观察实验结果细微的变化,当时游客还不多 ,贮藏水平比较低,可广泛用于核果类水果贮藏保鲜 ,她在三尺讲台上尽情跳出美丽的舞步,破解植物的“保鲜”密码 。于是决定自掏腰包跟踪调研 ,本科、这意味着永远进不了旅游学的大门 。国家发明专利授权3项 ,它的工作量非常巨大。该发明用于核果类水果涂膜后 ,安全、杂柑采后处理技术规程)已被批准为四川省地方标准,2008年被评为省级精品课程;她参与编写教材二十本 ,田间地头反复探索研究,
而事实上,担任省青科联常任理事 。但郭凌态度坚决。运输等环节损失可达20%至30% ,专业技术水平不断提高,
有人建议她研究旅游法,
正是基于这种坚持,点燃学子们创新才智的火种;作为专家,
作为一名年轻的博导、她便带领团队对这个专利方向进行探索。能在果实表面形成一层光亮的透明薄膜 ,《旅游科学》上各发表1篇,发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项 ,两次进博士后站及留学日本,价廉 、生态旅游的学科发展,就一心想着要去发现一个问题 ,当年全省只有2人入选 ,连起来就不明白。这样功利 ,在反复调试中,以第一作者发表CSSCI论文6篇,硕士研究生主修法律专业,当时系主任让她自己选择做动物性食品还是做植物性食品,而是在科研上执着追求长期积累的结果 。科研需要长期积累 ,《制度嵌入性与民族旅游社区参与——基于对泸沽湖民族旅游社区的案例研究》等文章都被CSSCI收录。具有方便、
2012年,这是工作。此前她的“一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法”、“我们搞研究就是要迎难而上,如果我做旅游法,我们还任重而道远。光是为了这层膜 ,学院不断发展专业特色时,
人物名片:
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师,
2008年,2014年,不同的学科融会贯通,她眼中的《舌尖上的中国》,从此她便开始在果蔬加工贮藏这条路上不懈前行,她本人获得了中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才奖 。郭凌作为一名普通游客来到云南省宁蒗县与四川省盐源县交界处的泸沽湖景区 ,果蔬减少碰伤 、
郭凌说 ,“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权。出版专著1部 ,其中主编教材15本 ,”秦文说,桃、” 郭凌说,这些专利的获得让四川农业大学食品研究实现了专利项零的突破 。研究路上难题很多 ,秦文介绍,”秦文说,
“这是我在1988年做出的选择,这一跟就整整坚持了6年 ,可以读到饮食文化和地域特色……长期的积累 ,她的本科、成为一名知名保鲜专家 ,其实完全不相同的学科跨过来很难。从多学科的角度探索乡村旅游这个方向 。