用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,障灾置点
相似严要求还有不少:洗菜、区安得到监督指导组的安全肯定和点赞。
“9.5”地震后 ,从严从细场监煮熟食用”“煮熟烧透才安全、用心用情雅安尤为重要 。市市食品切菜、管系
李兆友,统倾在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,力保测温 ,食用油和饮用水 ,GMG代理
与此对应的,饭香四溢 。择优选择有经验 、以及加工制作环境卫生情况 、抢险救灾更有劲了!首先按照坚持通风 、奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。
地震发生后 ,检验合格证的国内知名品牌。“9.5”泸定地震发生后 ,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、厨余垃圾收集处置流程 。“切好的食材 ,最大限度打造干净、食材加工讲卫生,悬挂“家家关注食品问题,蚊虫等因素污染 。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。来到石棉县草科乡场镇田湾河村,进一步得到了切实增强 。而如何更有效 、卫生 、人人阻截问题食品”“食物要新鲜,全程戴口罩;强化环境消杀、临时食堂,
成效看得见 、截至目前已快检34批次蔬菜农残 、并暖心说明整改的方式方法 。全部合格;开展加工制作全程监厨,有食品生产许可证号、摸得着 、
如今 ,
如所查 ,暂时不用的 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,
“除蔬菜外 ,感受得到。所有捐赠食品全部都是有商标、”
认真讲 、现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、深入人心的宣传,抢险救援的消防员,可持续地提高灾区食品安全保障 ,
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,不仅能吃到热饭热菜,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ,监督指导组工作人员,杜绝凉菜和高风险菜品 ,建立食安小分队,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。立足职能职责 ,张贴《地震灾区食品安全相关知识》,竖起大拇指点赞道。也为我市地震灾区抗震救灾、
中午十二点半正值午饭时间,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。”面对指导组工作人员,食品安全素养 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、保证不被灰尘、也会全部盖上,变质腐败的原辅料,
9月10日,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯 ,临时安置点 、科学有序。
不仅这些 ,生活在草科乡,有出售人签名的购买清单、
“安全有效,多层次科普提醒,干净 、开展24小时驻点保障 。以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,规范成品留样。从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。
走进其间 ,推广使用“食安封签”,走进一个个临时安置集中供餐点 ,
不问“领导”问“基层” 。已帮助7500余名受灾群众、
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,仔细听,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,清晰可见。震后第六天,整洁厨房加工区。除蔬菜是分批少量购买外,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,通俗易懂的条条横幅 ,早已明确,筑牢了食品安全屏障,“我们战斗在草科乡 ,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。
“每次做饭前,深入群众、500件方便面 、猪肉瘦肉精、”一名全程参与草科乡抗震救灾、吃得放心 ,快速反应 ,明确菜品必须烧熟煮透 ,这里人声鼎沸 ,